Siedefette

Art.-Nr. 0471

WESTFALIA-Siedefett NP **

Sehr stabiles Siedefett mit einem hohen Rauchpunkt. Es ist leicht bekömmlich, neutral im Geschmack und eignet sich darum nicht nur zum Frittieren, sondern auch zum Braten, Backen und Kochen. Auch lässt sich Siedefett NP super aufschlagen! Transfettgehalt: < 1%

10 kg Block (ungeschnitten) / 77 Karton je Palette
(Mindestabnahme 5 Paletten)

Art.-Nr. 058/5

Sonin PRO

Premium-Siedefett aus rein pflanzlichen, ungehärteten Ölen und Fetten mit einem hohen Anteil an Sonnenblumenöl. Durch den hohen Rauchpunkt und die sehr gute Frittierstabilität gewährleistet Sonin PRO eine lange Haltbarkeit.
(Transfettgehalt max. 2%)

4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette

Art.-Nr. 044/0

WESTFALIA Erdnin

Das 100%ige Erdnussweichfett bietet einen hohen Rauchpunkt und eine lange Frittierstabilität. Besonders wirtschaftlich wird der Einsatz von Erdnin durch die geringe Fettaufnahme im Gebäck. Zudem ist Erdnin neutral im Geruch und Geschmack und sorgt so für ein leckeres Gebäck.

4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette

Art.-Nr. 048/0

WESTFALIA-Kronin Stangenfett

Transfettgehalt max. 1%. Rein pflanzliches Siedefett, dass sich durch eine lange Lebensdauer und einen sparsamen Verbrauch auszeichnet. Es ist nicht nur als Siedefett geeignet, sondern auch für Dauerkrems einsetzbar.

4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette

Art.-Nr. 014/6

WESTFALIA-Palmarin

Transfettgehalt max. 1%. Palmarin ist ein sehr stabiles Siedefett mit einem hohen Rauchpunkt. Es ist leicht bekömmlich, neutral im Geschmack und eignet sich darum nicht nur zum Frittieren, sondern auch zum Braten, Backen und Kochen.

10 kg Block / 64 Karton je Palette

**) Hinweis durchgehärtete Fette und Öle: Transfettsäuren finden sich in Lebensmitteln aus tierischen Fetten wie z.B. in Milchprodukten. Transfettsäuren können aber auch bei der teilweisen Härtung von Pflanzenölen und -fetten entstehen. Hingegen sind in solchen Pflanzenölen und -fetten, die vollständig durchgehärtet wurden, keine Transfettsäuren enthalten.