ZUTATEN Grundrezept für ein Blech 60 x 40 cm: WESTFALIA RÜHR Frisch 1,500 kg Pflanzenöl 0,700 kg Wasser 0,700 kg Nussgrieß 0,200 kg Nüsse gehackt, geröstet  0,200 kg Möhren, geraspelt 1,000 kg Gesamte Rührmasse 4,300 kg   Frosting: Frischkäse,...