Spezialfette & Öle
Durch die langjährige Erfahrung und enge Kundenverbundenheit wissen wir genau, was für Sie wichtig ist. Die Spezialöle und -fette sind anwenderfreundlich und von höchster Qualität. Wir bieten Spezialitäten zum Abschmelzen und Dünsten, die Ihren Produkten eine ansprechende Farbe und einen hervorragenden Geschmack verleihen. Unsere Frittierfette überzeugen durch Leistung und Zutaten.
Haben Sie noch Fragen? Wir helfen Ihnen gerne weiter!
Spezialöle
Art.-Nr. 0715 Westfalia Goldquell Öl
- Anwendung: universell einsetzbar; eignet sich ideal zur Herstellung von Salaten, Majonäsen und anderer hochwertiger Speisen
- Eigenschaften: reines, geschmacksneutrales Rapsöl; enthält Omega 3- und Omega 6-Fettsäuren
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
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Art.-Nr. 5775 Optima SG
- Anwendung: zum Kochen und Braten
- Eigenschaften: Aromatisiertes Bratöl mit kräftiger Butternote; auch für den Kombidämpfer geeignet
- Verpackung: 6 x 2 Liter Flasche/ 44 Karton pro Palette
Art.-Nr. 1699 W-Schmelz Fit
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten, Kochen und Braten
- Eigenschaften: Halbflüssiges Pflanzenfett mit feinem Buttergeschmack und den Vitaminen A und D; aus zertifiziertem Palmöl (SG)
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
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Art.-Nr. 5709 Optima MB
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten, Kochen und Braten
- Eigenschaften: Halbflüssiges Pflanzenfett mit feinem Butteraroma; aus zertifiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
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Art.-Nr. 5710 Optima Schmelz MB
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten und Kochen
- Eigenschaften: Halbflüssige Pflanzenmargarine; aus zertifiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
Siedefette flüssig
Art.-Nr. 0681 SUN Plus
- Anwendung: Frittieren; auch zum Anbraten und Schmoren geeignet
- Eigenschaften: mit hochwertigem Sonnenblumenöl; hoher Rauchpunkt und extrem frittierstabil, ohne Palmöl
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
Art.-Nr. 0680 Frittier Fit SG
- Anwendung: Braten und Frittieren
- Eigenschaften: halbflüssige Konsistenz
- Verpackung: 10 Liter Bag-in-Box / 72 Einheiten je Palette
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Art.-Nr. 5704 Optima Frittierfett
- Anwendung: Braten und Frittieren
- Eigenschaften: halbflüssige Konsistenz; ungehärtet; aus zertifiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 10 Liter Eimer / 44 Einheiten je Palette
Schmalz
Art.-Nr. 5753 Deli Reform Zwiebelschmalz
- Anwendung: als Brotaufstrich
- Eigenschaften: rein pflanzliches Schmalz mit Zwiebeln und Äpfeln
- Verpackung: 100 x 20 g Portionen/ 168 Karton je Palette
Schmelzmargarine/ -fette
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Art.-Nr. 0562 Westfalia Alpenschmelz
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten, Kochen und Braten
- Eigenschaften: mit vollem aromatischem Buttergeschmack; ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe und lactosefrei; hergestellt mit zertifiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 10 kg Eimer / 44 Eimer je Palette
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Art.-Nr. 4221 Westfalia Alpenschmelz Wanne
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten, Kochen und Braten
- Eigenschaften: mit vollem aromatischem Buttergeschmack;ohne gehärtete Fette, ohne Farbstoffe und lactosefrei; hergestellt mit zertifiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 15 kg Wanne / 30 Wannen je Palette
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Art.-Nr. 5703 Bayrisch Blau SG
- Anwendung: zum Abschmelzen, Dünsten, Kochen und Braten
- Eigenschaften: weiche Schmelzmargarine; wasserfrei; hergestellt mit zertifiziertem Palmöl (SG)
- Verpackung: 10 kg Eimer / 44 Eimer je Palette
Siedefette fest
Art. Nr. 059/0 Sonin Premium
- Anwendung: Frittieren
- Eigenschaften: Hervorragende Frittierstabilität, verringerte Schaumbildung, ohne Palmöl, mit Sonnenblumenöl
- Verpackung: 4 x 2,5 kg Stange/10 kg Karton
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Art.-Nr. 0146 Westfalia Palmarin SG
- Anwendung: zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen
- Eigenschaften: hoher Rauchpunkt; neutral im Geschmack
- Verpackung: 10 kg Block / 64 Karton je Palette
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Art.-Nr. 0483 Westfalia Kronin PRO
- Anwendung: Frittieren
- Eigenschaften: aus rein pflanzlichen ungehärteten Ölen und Fetten; hohe Frittierstabilität; hergestellt mit zerfiziertem Palmöl (MB)
- Verpackung: 4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette
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Art.-Nr. 0585 Westfalia Sonin PRO
- Anwendung: zum Frittieren und Braten
- Eigenschaften: aus rein pflanzlichen, ungehärteten Ölen und Fetten mit einem hohen Anteil an Sonnenblumenöl; hoher Rauchpunkt; lange Frittierstabilität
- Verpackung: 4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette
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Art.-Nr. 5715 Feine Küche Cremana SG
- Anwendung: zum Frittieren, Braten und Backen
- Eigenschaften: 100% reines Pflanzenfett; ungehärtet; aus zertifiziertem Palmöl (SG)
- Verpackung: 10 kg Block/ 64 Karton je Palette
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Art.-Nr. 5727 Feine Küche Cremana SG
- Anwendung: zum Frittieren und Braten
- Eigenschaften: 100% reines Pflanzenfett; ungehärtet; aus zertifiziertem Palmöl (SG)
- Verpackung: 4 x 2,5 kg Stange / 75 Karton je Palette
Pflanzencreme
Art. Nr. 5623 Deli Reform Rapsuperb
- Anwendung: Ideal zum Braten, Kochen, Andünsten & Verfeinern
- Eigenschaften: Rein pflanzlich, mit feinem Buttergeschmack, reich an natürlichen Omega 3, ohne Palmöl
- Verpackung: 8x 750ml im Karton